Cet article propose un panorama des fournisseurs de bois de chauffage disponibles autour de Malzieu-Ville, en distinguant les essences (chêne, hêtre, mélanges, bois compressé) et les formats (stères en vrac, bûches compressées, granulés, bois fendu). Il détaille pour chacun les modalités de vente — retrait en dépôt ou livraison à domicile — ainsi que les conditions tarifaires et de conditionnement. Enfin, il donne les coordonnées de contact pour faciliter la commande et la comparaison des offres.

Gevaudent crée, en Margeride, des outils tournés pour dentellières, frivoleuses et brodeuses. Jean façonne le bois, Monique le décore. Bobinoirs, fuseaux, navettes, piquoirs, crochets… chaque pièce est pensée pour le geste. Bois nobles, galalithe, décor peint : un artisanat sensible, vivant et durable.

La truffade auvergnate est une spécialité rustique des montagnes d’Auvergne, à base de pommes de terre rissolées et de fromage fondant (tome fraîche ou cantal jeune). Ce plat chaleureux, souvent accompagné de saucisse grillée, est un concentré de simplicité, de tradition et de gourmandise. Idéal pour les repas d’hiver ou les grandes tablées conviviales.

Une salade estivale colorée et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes. Elle marie la douceur sucrée du melon et de la pastèque à la fraîcheur du concombre, rehaussée par la gourmandise du jambon cru. Un filet de sauce légère vient sublimer le tout sans masquer les saveurs naturelles.

Les Archives nationales d’outre-mer (ANOM) conservent 36,5 km linéaires d’archives concernant l’histoire coloniale française du XVIIe au XXe siècle. Elles assurent la collecte, l’inventaire, la conservation, la numérisation et la valorisation de fonds administratifs, privés et iconographiques ultramarins, accessibles gratuitement en ligne et sur place.